Баклажаны запеченные с сыром и майонезом

Состав:
Баклажаны
Сыр
Чеснок
Майонез

Приготовление:

Разогреть духовку. Лист для духовки смазать растительным маслом. Баклажаны помыть, нарезать кружочками (можно наискосок), выложить на лист, слегка посолить. Чеснок нарезать или выдавить через чесночницу, сыр натереть на мелкой терке, смешать чеснок и сыр. Баклажаны смазать майонезом, посыпать смесью сыра и чеснока, смазать майонезом. Поставить в духовку. Через 10 минут повернуть лист другой стороной и еще запекать 10 минут. Вынуть, немножко остудить и можно приступать к трапезе.