Французская Ватрушка

2.5 стакана муки,
1 стакан сахара,
2 яйца,
0.5 кг. творога,
125 гр сливочного масла,
ч.ложка порошка для выпечки


Способ приготовления:

Тесто: Муку, 0. 5 ст. сахара, сливочное масло, порошек для выпечки - размять до мелкой крошки.

Начинка: 0. 5 ст. сахара, 0. 5 кг творога, 2яйца - перемешать до однородной массы. Тесто разделить на две части. 1/2 теста выложить на сковородку среднего размера или форму для выпечки.

Сверху равномерным слоем выложить начинку, затем высыпать остальное тесто. Выпекать до светло-коричневого цвета 30 минут при температуре 200 градусов.