Мясо по-Дианиному (по-французски) в духовке
Ингридиенты:
Картофель, мясное филе, лук, майонез, сыр, соль, перец
Способ приготовления:
Нарезать картофель кружочками, выложить его слоем на смазаную подсолнечным маслом протвень так что бы картошка покрывала дно протвеня. Нарезать лук полукольцами и выложить его слоем поверх картофеля. Отбить мясо и с двух сторон хорошо поперчить и посолить. Положить мясо слоем поверх слоя лука. Затем положить еще слой лука поверх мяса, а затем еще один слой картофеля. Поставить зепекаться в духовку до полнои готовности картофеля. Затем вытащить все и смазать майонезом, поставить обратно в духовку на 10 минут. Выташить через 10 минут, посыпать слоем сыра. Поставить обратно в духовку пока сыр не расплавится.



