Разносолы с зелёным горошком
Каждая хозяйка, уверена, имеет свои рецепты приготовления блюд с зелёным свежим и консервированным горошком, который и сам по себе уже еда, но всё же в некоторых салатных комбинациях он может показаться ещё более привлекательной пищей.
Рецепт салата из зелёного горошка
Консервированный зелёный горошек выложить в салатницу, залить майонезом и посыпать сверху рубленным яйцом и зеленью.
Ингредиенты: зелёный горошек - 400 г, майонез - 3 столовые ложки, яйцо вкрутую - 1 штука, зелень.
Рецепт салата из зелёного горошка и моркови
Свежие огурцы и варёную морковь нарезать соломкой, соединить с консервированным зелёным горошком, добавить соус сметанный, перемешать и выложить в салатницу, украсив соломкой из моркови, оставленной для этой цели.
Ингредиенты:огурцы свежие - 100 г, морковь варёная - 200 г, зелёный горошек - 150 г, сметанный соус - 0,5 стакана.
Рецепт сметанного соуса
Свежую сметану, соль, сахар, молотый чёрный перец и немного горчицы соединить и перемешать. Если сметана слишком сладкая, добавить столового уксуса или светлого кислого фруктового сока.
Ингредиенты:сметана свежая - 0,5 стакана, соль - 0,5 чайной ложки, сахар - 1 чайная ложка. горчица и перец по вкусу.
Рецепт салата из свежего зелёного горошка и риса
Свежий зелёный горошек отварить в малом количестве воды на слабом огне. Промытый рис, предварительно слегка прожаренный в масле, залить кипятком и на слабом огне варить до готовности. Получившийся рассыпчатый рис и зелёный горошек смешать, добавить мускатный орех и соль по вкусу. Получившуюся массу выложить в салатницу и сверху украсить оставленным для этой цели горошком. Такой салат хорош к блюдам из мяса птицы.
Ингредиенты: свежий зелёный горошек - 300 г, рис - 3 столовых ложки, масло сливочное - 1 столовая ложка, мускатный орех и соль по вкусу.
Питайтесь правильно, вкусно и разнообразно!
источник картинки
Рецепт салата из зелёного горошка
Консервированный зелёный горошек выложить в салатницу, залить майонезом и посыпать сверху рубленным яйцом и зеленью.
Ингредиенты: зелёный горошек - 400 г, майонез - 3 столовые ложки, яйцо вкрутую - 1 штука, зелень.
Рецепт салата из зелёного горошка и моркови
Свежие огурцы и варёную морковь нарезать соломкой, соединить с консервированным зелёным горошком, добавить соус сметанный, перемешать и выложить в салатницу, украсив соломкой из моркови, оставленной для этой цели.
Ингредиенты:огурцы свежие - 100 г, морковь варёная - 200 г, зелёный горошек - 150 г, сметанный соус - 0,5 стакана.
Рецепт сметанного соуса
Свежую сметану, соль, сахар, молотый чёрный перец и немного горчицы соединить и перемешать. Если сметана слишком сладкая, добавить столового уксуса или светлого кислого фруктового сока.
Ингредиенты:сметана свежая - 0,5 стакана, соль - 0,5 чайной ложки, сахар - 1 чайная ложка. горчица и перец по вкусу.
Рецепт салата из свежего зелёного горошка и риса
Свежий зелёный горошек отварить в малом количестве воды на слабом огне. Промытый рис, предварительно слегка прожаренный в масле, залить кипятком и на слабом огне варить до готовности. Получившийся рассыпчатый рис и зелёный горошек смешать, добавить мускатный орех и соль по вкусу. Получившуюся массу выложить в салатницу и сверху украсить оставленным для этой цели горошком. Такой салат хорош к блюдам из мяса птицы.
Ингредиенты: свежий зелёный горошек - 300 г, рис - 3 столовых ложки, масло сливочное - 1 столовая ложка, мускатный орех и соль по вкусу.
Питайтесь правильно, вкусно и разнообразно!
источник картинки
