Салат капустный с соусом
Ингредиенты:
* капуста белокочанная – 1,3 кг
* уксус рисовый – 1 стакан
* зелень кинзы рубленой – 1/2стакана
* масло кунжутное – 2 ст. ложки
* соль, перец чёрный молотый – по вкусу
Приготовление:
Капусту нарезать соломкой.
Приготовить соус: рисовый уксус смешать с кинзой, маслом, посолить и поперчить. Залить соусом капусту, перемешать.
Капусту залить соусом и мариновать 1-3 часа, помешивая периодически.
