Свиная отбивная в кляре

Доброго времени суток всем! Сегодня рецепт свиной отбивной в кляре, как я и обещала вчера. Рецепт очень простой, требует лишь немного силы и 15 минут времени.

-

(если такового не имеется, сгодится и обыкновенный), затем солим и перчим отбивную с двух сторон, окунаем сначала в взбитые яйца и затем в муку. Обжариваем на горячей сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Вот и готово, мясо получается мягкое, вкусное и ароматное, пробуете, экспериментируйте и до встречи!