Волшебный морковный салатик
Волшебный морковный салатик
Год белого металлического зайчика, кролика, котика…
Мы всегда что-нибудь ищем, чтобы понравиться будущему и наступившему Новому году.
Так и с наступившим Новым Годом, Годом Белого металлического зайчика, кролика, котика. Что полюбит наш белый металлический зайчик? Что принесет нам удачу и счастье в этом году? Известно, что зайчики, кролики, котики очень независимы и обожают морковку.
А так как нам всем очень хочется этом году, мы, конечно же с удовольствием приготовим любимое блюдо всех котиков, зайчиков и кроликов. Вы уже догадались, о чем идет речь?
Ну, конечно же о замечательном витаминном морковном салатике, который с удовольствием съедят и ваши домашние, и им можно даже побаловать вашего котика, важно восседающего на табуретке на кухне. Теперь–то его никто не посмеет согнать с этой табуретки, с его трона. Котик теперь важно вышагивает по всему пространству вашей квартиры, отчаянно мурлыкая в 5 утра, требуя завтрак не тогда, когда Вы проснетесь, а тогда, когда именно ему захочется. И Вы побежите к холодильнику, доставая кошачьи деликатесы, потому как котик в этом году фигура культовая. И всем нам очень хочется получить расположение этого культового героя нашего года.
Наши и зарубежные астрологи нам отчаянно рекомендуют готовить как можно больше блюд вегетарианских. Но ведь кошки хищники, поэтому не все вегетарианские блюда могут нам подойти. И мы возвращаемся к любимой детской морковки, но не просто натертой на крупной терке со сметаной, а такой морковки, которая понравится нашим котикам, кроликам, зайчикам.
Волшебный морковный салатик. Для него берем:
- 2 средних по размеру морковки: можно красную и желтую
- 1 небольшой по размеру дайкон
- 1 зеленое яблочко
- 4 штуки грецких ореха
- Небольшую горсть темного изюма
- 60 грамм чернослива
- 1/3 лимона
- Специи: 1 чайная ложка молотой корицы, 1 чайная ложка молотой гвоздики, треть чайной ложки молотого имбиря
Процесс приготовления волшебного салатика происходит в полной тишине, которую может только нарушить котик своим мурлыканьем. В этом случае, для него достанем что-нибудь вкусненькое из холодильника, например, креветочки.
Итак, готовим салатик:
- Морковку и дайкон, яблоко помыть, посушить на полотенце
- Изюм помыть, залить горячей водой
- Морковку, дайкон почисть и потереть на крупной терке
- Яблоко почистить от кожуры, семечек, потереть на крупной терке
- Грецкие орешки почистить, мелко порезать
- Чернослив помыть, порезать дольками
- Все ингредиенты положить в салатницу, перемешать
- Добавить специи, немного соли, выжать треть лимона
- Заправить оливковым маслом и оставить на 15 минут
- Все, волшебный салатик готов, зовем котика снять пробу, сами пробуем и загадываем желание на этот год…
Другие отличные и вкуснейшие салаты:



