макароны по флотски рецепт

Макароны по флотски

• 300 грамм макарон, 
• 400 грамм мяса, 
• 1 луковица, 
• пол стакана бульона, 
• растительное масло, 
• соль, перец по вкусу.  

Говядину, баранину или свинину пропустить через мясорубку и обжарить на сале.
Мясо положить в посуду, добавить пассированный на масле мелко нарезанный лук, налить бульон и тушить мясо до готовности.  
Посолить, поперчить.
Макароны отварить в подсоленной воде и, слив отвар, смешать их с тушеным мясом.
На две порции.